Коротко
Фазы развития пшеницы по шкале BBCH описаны десятью главными стадиями от 0 до 9.
Вторая цифра кода считает ход внутри стадии. Колошение начинается с кода 51, полное цветение это 65, твёрдое тесто 87. В справочниках Planva есть фенофазы BBCH, поэтому фазу поля можно записать тем же кодом, что и в рекомендациях агронома.
Фазы пшеницы и коды BBCH
Соответствие русских названий кодам приблизительное. В шкале BBCH границы заданы признаками растения, а в российской практике фазы описывают по-своему, поэтому сверяйтесь с описанием в таблице.
| Фаза | Коды BBCH | Признак по монографии BBCH |
|---|---|---|
| Всходы | 09 | Колеоптиль пробивает поверхность почвы |
| Кущение | 21–29 | Появился первый боковой побег (21), максимальное число побегов (29) |
| Выход в трубку | 30–39 | Верхушка колоса не менее чем на 1 см выше узла кущения (30), флаговый лист полностью развёрнут (39) |
| Вздутие влагалища флагового листа | 41–49 | Влагалище флагового листа растёт, затем вздувается (45) |
| Колошение | 51–59 | Верхушка колоса показалась из влагалища (51), колос полностью вышел (59) |
| Цветение | 61–69 | Видны первые пыльники (61), созрела половина пыльников (65), цветение закончено (69) |
| Молочная спелость | 73–77 | Содержимое зерна молочное, зерно достигло конечного размера, ещё зелёное (75) |
| Восковая спелость (тесто) | 83–87 | Мягкое тесто, отпечаток ногтя не сохраняется (85), твёрдое тесто, отпечаток сохраняется (87) |
| Полная спелость | 89 | Зерно твёрдое, трудно разделить ногтем |
| Перезревание | 92 | Зерно очень твёрдое, ногтем не продавливается |
Откуда шкала
Монография BBCH, второе издание 2001 года под редакцией Уве Майера, задаёт единый двузначный код стадий роста для культур и сорных растений. Её подготовили вместе немецкие федеральные учреждения по исследованиям и сортам и немецкая ассоциация производителей агрохимикатов. Ключ для зерновых основан на работах Витценбергера и др. 1989 года и Ланкашира и др. 1991 года и описывает пшеницу, ячмень, овёс и рожь.
Три правила из монографии
- Лист считается развёрнутым, когда виден язычок или кончик следующего листа.
- Кущение считают второй цифрой. Код 23 это три побега, а код 29 максимальное число побегов.
- Фазы могут перекрываться. Если выход в трубку начался до конца кущения, дальше используют код 30.
Озимая пшеница: фаза перед зимой
Фаза при уходе в зиму важна для озимых. В агроклиматическом исследовании по Жамбылской области Казахстана при оптимальных сроках сева озимые уходили в покой в фазе от трёх до пяти побегов кущения, что по счёту побегов в монографии соответствовало бы кодам 23–25, но это наше сопоставление, а авторы могли считать побеги иначе. В опыте на Ставрополье поздний посев 15–20 октября уходил в зиму в фазе шильца или одной пары листьев. Что из этого следует для вашего срока сева, см. в статье сроки сева озимой пшеницы.
Что записывать по каждому полю
- Дату фазы. Когда поле вошло в 31, 51, 65: так сезоны сравнивают между собой.
- Кто оценил. Фазу определяют на поле по признакам растения, и два человека могут разойтись на один шаг.
- Что делали между фазами. Тогда фаза объясняет работу, а не висит отдельной строкой.
Как это устроено в Planva
- Фенофазы BBCH. Лежат в справочниках рядом с типами и видами работ и единицами измерения.
- Обследования. Шаблоны, задания на обследование и фитосанитарные отчёты с болезнями, вредителями, сорняками и фотографиями.
- Севооборот. Культура, сорт, даты сева и уборки, урожайность в ц/га и урожай в тоннах.
- Чего нет. Planva хранит записи и находки. Обработки он не рекомендует.
Как собирать такие записи по полю, разобрано в статье книга истории полей, а какой урожай бывает у пшеницы, в статье урожайность пшеницы.
Источники
- Meier U. (ed.), Growth stages of mono- and dicotyledonous plants, BBCH Monograph, 2-е издание, 2001
- Бултекова Л.С., Байшоланов С.С., Агроклиматические условия осенней вегетации и перезимовки озимой пшеницы в Жамбылской области, Гидрометеорология и экология, 2005, № 4
- Гаджиумаров Р.Г. и др., Урожайность и качество зерна озимой пшеницы по технологии no-till в Ставропольском крае, Зерновое хозяйство России, 2025, № 5
Частые вопросы
Всходы, кущение, выход в трубку, колошение, цветение, молочная, восковая и полная спелость. В шкале BBCH это десять главных стадий от 0 до 9: от прорастания до отмирания.
Настоящий интерфейс Planva на тестовых данных.
